PAUL Maroc a fêté hier soir ses 25 ans d’existence, marquant ainsi un quart de siècle de succès sur le marché marocain. Fondée par Mehdi Bahraoui Jazouli, l’enseigne a su s’imposer comme un acteur majeur de la boulangerie-pâtisserie en adaptant avec succès le modèle français aux spécificités locales.
Depuis son lancement en 1998 à Rabat Agda, puis en 2003 à Casablanca au coeur de la Villa Zevaco, PAUL Maroc n’a dès lors cessé de se développer, ouvrant de nouveaux points de vente et proposant une offre toujours plus variée et adaptée aux goûts des consommateurs marocains. L’entreprise a également été pionnière dans le domaine de la digitalisation, en lançant sa propre application de livraison et en proposant des initiatives innovantes comme le concept de Bakery-Café.
Aujourd’hui, PAUL Maroc compte 35 points de vente et prévoit d’en ouvrir 10 de plus d’ici la fin de l’année. L’entreprise ambitionne d’atteindre les 70 points de vente à horizon 2028, consolidant ainsi sa présence sur l’ensemble du territoire marocain. Parallèlement à cette croissance, PAUL Maroc s’engage dans une démarche de développement durable, en privilégiant les produits locaux et en mettant en place des initiatives responsables.
